Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
· Sağlık
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk içinde değişik anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen ve tadı salatalık ile kavun içinde olan bir meyvedir. çoğunlukla salata ve turşuların içinde kullanılan kelek meyvesi ufak yapısı sebebiyle son derece sempatik bir görünüme haizdir. Çeşitli yörelerde karpuzun olmamışına kelek karpuz ve kavunun olgunlaşmamışına da kelek kavun denir. Kelek […]