Piyazın yanına ne gider, en çok hangi yiyecek ve içecekler yakışır?
Piyazın yanına kuru köfte, mercimek çorbası ve şalgam suyu oldukca yakışacaktır. Piyaz, Anadolu mutfağımızın sevilen salata çeşitlerinden. Haşlanmış yumurtalı ya da yumurtasız ikram edilebiliyor. Diyetisyen Tuğba Yaprak piyazın demir, potasyum, magnezyum, sodyum şeklinde mineraller içerdiğini, proteininin etle yarıştığını, hazım sistemini çalıştırıp bağırsakları temizlediğini ifade ediyor. Piyazın yanına en oldukca yakışan asla şüphesiz ki köftedir. Kuru […]