Kategori: Sağlık

Giresun’un En Ünlü Lezzet Durakları Karadeniz sevdasını tam anlamı ile hayatı idame ettirmek isteyenler, gezip göreceği bölgelere Giresun’u da eklemeli! Giresun Şark Karadeniz’in en sakin ve sessiz kıyı illerinden biridir. Hem Karadeniz üstünde geçiş noktası olması aynı zamanda leziz yiyeceklere haiz olmasından dolayı, bu sempatik şehri her sene yüzlerce hatta binlerce şahıs ziyaret eder. Eğer […]

B Vitamini ve Demir İçeriğiyle Naturel Glikoz Kamışı Glikoz, yaşamın her sahasında karşınıza çıkan bir nevi gıda maddesidir. Aslen sıhhat için son derece tehlikeli olan glikoz, meyvelerin yapısında da yer verilmiştir. Tatlı besinler, sıcak veya soğuk içecekler, dondurmalar derken neredeyse her önüne gelen bir miktar da olsa glikoz tüketmektedir. Asırlar öncesinden bu güne değin kadar […]

Bölme’in En Gözde Yiyecek Mekanları İstanbul’un en hareketli adreslerinden kabul edilen Bölme, gün içinde milyonlarca kişiyi ağırlıyor sokaklarında. İstanbul’u ziyaret edenlerin rotasına kesinlikle eklediği, iş yerine koşturanların kalabalık arasından hızlıca yürümüş olduğu, sokak esnaflarının dükkanlarını aralamak için günün ilk ışıklarında geldiği Bölme, birden çok kaliteli mekana da ev sahipliği yapmaktadır. İstanbul’da gezilecek bölgeler listenizde muhakkak […]

İtalyanların Peynirde Ustalık Eseri: Parmesan Adale ve kemik gelişimine destek olması amacıyla tüketilen süt ürünlerinden peynir, protein ve kalsiyum içeriğinde var olan için son derece besleyici bir besindir. Peynir türleri hayli geniş bir yelpazeye haiz olduğundan dolayı size bütün peynirleri tanıtmayı hedefliyoruz. Birbirinden değişik aroma ve kıvamdaki peynirler arasından günün talihli besini parmesan peyniri oldu. […]

İstanbul’da Ciğer En İyi Nerede Yenir? Etin sıhhatli ve leziz bölümlerinden biridir ciğer. Şişte piştiğinde farklı, tencerede kızardığında farklı bir lezzete bürünür. Ocakbaşı restoranların eğer olmazsa olmaz menüsüdür. Tavuk ciğer, kuzu ciğer, dana ciğer derken birkaç dakika içinde masada görsel bir şölen yaşanır. Ciğerin yumuşacık pişmesi de önem teşkil eder. Çeşitli püf noktalarını hatırlayan kimseler […]

İstanbul’da Dürüm En İyi Nerede Yenir? Doyurucu ve leziz yiyeceklerden önde gelen dürüm, sokak lezzetleri içinde yerini alırken bu tadı tadanlara da nefis bir edinim yaşatır. Dürüm birden çok biçimde hazırlanan hamurlu ve yüksek kalorili bir yiyecektir. Et döner, tavuk döner, kebap çeşitleri, sebzeler ve köfte ile dahil malzemesi çeşitlenen dürüm kısa ve çabuk öğünlerde […]

İstanbul’da Ocakbaşının Adresi 10 Ünlü Mekan Ocakbaşı restoran kültürü, devletimizde son derece yaygındır. Ankara, Antep, Adana, Mersin ve İstanbul ocakbaşı alkolsüz veya alkollü ocakbaşı mekanları ile kendinden bu mevzuda kelam ettirir. Etin en leziz halinin ocakbaşında lezzetlendiği gerçeğini de neredeyse birden çok şahıs kabul eder. Etin ızgaraya değdiği anda verdiği o cızz sesi ve yükselen […]

Asırlık Tatlı İkramlık – Rahat’ül-hulkum – Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve hususi günleri tatlandıran küçük bir detaydır aslına bakarsak. Kahve ve çay saatlerinde damakların birazcık tatlanması için sunulan Türk lokumu, yalnız ülkemizde değil hemen hemen tüm dünya vatanlarında sevilen bir atıştırmalık haline gelmiştir. Anadolu mutfağımızın şekerli ve tatlı gıdaları içinde yerini alan Türk […]

1890’dan Bu güne değin! En Eski Gazlı İçeceğimiz: Gazoz Gazoz birden çok kişinin çocukluğunda ünlü olan, yaz sıcaklarında aranan, kan şekerini dengeleyen bir soğuk içecek olarak tarihte yerini almıştır. Piyasanın canlanmasıyla birlikte beliren farklı aromalı içecekler bir yana dursun; gazoz bir yana! Gazoz bir kültür, bir geçmiştir. Sahilde çekirdek ve gazoz keyfini yaşayanlar, mahallede arkadaşları […]

Heybetli Karın adaleleri İçin Beslenme Tüyoları Çok yağlardan arınmış, sıkı ve fit görünümlü ve bununla beraber dayanıklı karın kasına kim hayır diyebilir? Sıhhatli bir yaşamın eğer olmazsa olmazları içinde var olan spor, zinde ve ölçülü bir vücuda kavuşmak isteyenler için son derece faydalıdır. Gün içinde, gün sonunda veya yoğun tempoya bağlı olarak spor oluşturmak hem […]

Vegan Beslenmeye Münasip Bitkisel Protein Deposu: Tofu Vegan beslenmede bitkisel besinler son derece mühim yer meblağ. Tofu da bunlardan biridir. Bitkisel kaynaklardan alınan vitamin ve mineraller, vegan beslenenlerin enerji ihtiyacını karşılar. Japonya ve Çin’de sıkça kullanılan tofu yararları ile de merak konusu. Vatanımızda de adını duyurmaya süregelen tofu rejim kafelerde aranan bir gıda olmuş durumda. […]

basit İçimli, Benzeri olmayan ve Buz Benzer biçimde! Cold Brew Kelam konusu kafeinse ve değişik aromalar aranıyorsa sizleri nihayet neslin elinden düşürmediği bir kahve ile tanıştırmak istiyoruz. Sıcak ve soğuk kahveler içinde, yaz günlerinin aranan lezzeti olan cold brew, kahve markalarının en fazlaca satan içeceği olmuş durumda. Değişik demleme şekilleri ile dikkat çeken kahve firmaları […]

Süper İkili Tahin Pekmezin Bilmediğiniz Yararları Kahvaltı saatlerinin tatlı besini olarak sofralarda yerini alan tahin ve pekmez ikilisi, birden çok evde sevmiş olarak tüketilmektedir. Herkesçe malum olan yararları içinde vücudun koruma sistemini güçlendirmesi gündeme gelmiştir. Bir tek bu vasfı ile sınırı olan kalmayan tahin pekmez, her yaştan insana şifa dağıtmak için benzer tabakta buluşur. Tahin […]

Folik Asit ve Lif Deposu Taze Fasulyenin Yararları Yaz mevsimi vardığında 7 günde minimum 2 kere tüketilen taze fasulye, sağlığa olan tesirleri penceresinden fazlaca sevilen bir sebze olabilmektedir. Düşük kalorili olması yönüyle de rahatça tüketilen taze fasulye, devletimizde bahar mevsiminin gelmesiyle birlikte sıkça tüketilir. En leziz sofralar için, hastalıklara tedbir alabilmek adına, öğünleri lezzetlendirmek dileyen […]

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları içinde yer edinen et, al ve ak et oluş suretiyle iki grupta incelenir ve afiyetle tüketilir. Eti birden çok tarife uyarlayabilir leziz biçimde servise hazır hale getirebilirsiniz. hususi ve güzel bir sunum arıyorsanız hangi eti kullanacağınız da mühim olacak. Al etin yumuşacık bölümleri, lokma lokma yediren parçaları en […]

Protein Tozunun Sağlığınızı Tehdit Eden Zararları Protein, vücut fonksiyonlarının düzgüsel değerlerde işlemesi için lüzumlu olan bir yapı taşıdır. gıdalardan alınabildiği şeklinde çeşitli durumlarda hususi takviye gıdalardan da alınabilir. Sporcu beslenmesinde ve gelişme çağlarında mühim bir yeri olan protein, en naturel haliyle süt ürünlerinden ve etten alınır. gövde geliştirme sporu icra eden kimseler için de büyük […]

Usul Usul Pişen Yoğun ve Benzeri olmayan Keyif: Kumda Kahve Günün her anında ikram edilebilen bir içecek olan kahve, çeşitleri ve pişirme şekilleri ile de değişik fikirlere misafir olabilmektedir. Kahvesiz olmaz diyenlere, Türk kahvesinin 40 senelik hatırını benimseyenlere kahve kültürünü geliştirecek bir ova hazırladık! Gelişen hızla gelişen teknolojinin sunmuş olduğu imkanları bir süre kenara koyup […]

Koyun Derisinde alışılagelmiş Lezzet: Tulum Peyniri Kalsiyum ve protein ihtiyacını karşılayan peynirler, kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz ürünlerinden biridir. tür tür, renk renk sofralarda yerini alan peynirlerden size tulum peynirini tanıtmak istiyoruz. Tulum peyniri protein ve vitamin kıymeti yüksek leziz kahvaltılıklardan birisi olabilmektedir. ülkemiz’nin verimli topraklarından beslenen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan elde edilmiş sütler, şifa dolu […]