Faydalarını duyunca sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz!
Yazın kavurucu aylarında sürekli olarak tüketilen üzümün olmamış hâliyle kimi zaman yiyecek kimi zaman turşu bazense içecekler yapılır. Bilhassa Ege mutfağında kullanılan koruğun suyu da şifa deposu. Koruk ile yapabileceğiniz leziz yemeklerinden sizler için seçtiklerimiz… KORUK NEDİR? Ege mutfağında salata ya da yemeklerde ekşilik katması için kullanılan meyvedir. Üzümlerin olmamış hâline yöre halkı tarafınca koruk […]