Yazar: Hüseyin caliskan

Rastgele bir sıhhat problemi veya kronik rahatsızlığı olanlar, zeytin yaprağı kürü tüketmeden evvel muhakkak doktora danışmalı. Kahvaltılarda afiyetle tükettiğimiz zeytinin kendisi şeklinde yaprakları da şifa saçıyor. Fazlaca basit hazırlanan zeytin yaprağı çayının yararları say say bitmiyor. Meşhur âlim İbn-i Sina’nın bin sene evvel yazdığı reçetede bile yer kabul eden zeytin yaprağı, bilhassa diyabetle mücadelede organik […]

UNESCO Tescilli Gastronomi Cenneti Gaziantep Yiyecekleri ve Mutfak Kültürü Gaziantep, Zeugma Müzesi başta oluş suretiyle Gaziantep Kalesi, Hamam Müzesi ve Şahinbey Harp Müzesi benzer biçimde zamanı, kültürel yerlerin yanında ayrıca Bakırcılar Çarşısı, Zincirli Bedesten Çarşısı benzer biçimde kendine özgü bir ruha haiz mekanlara da ev sahipliği yapmaktadır. Milyonlarca turiste ev sahipliği meydana getiren kent, her […]

tabiatta var olan her bitkinin sağlığa sayısız yararları var. Halk içinde binbir yaprak otu, kandil çiçeği ve barsama otu benzer biçimde değişik isimlerle de herkesçe malum olan civanperçemi, en şifalı bitkiler içinde. İlaç yapımında ve seçenek tıp yönteminde sürekli olarak seçilen civanperçemi nebatı bilhassa hanım sağlığına faydalarıyla dikkat çekiyor. Bu şifalı bitkinin en herkesçe malum […]

Hayat konforunu ve kalitesini düşüren mide organını sorunlarının pek oldukca sebebi olabilir. Kişileri zaman zaman rahatsız eden mide organını problemlerinden birisi de şişkinlik ve hazımsızlık şikayetleridir. Beslenme ve perhiz Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, bu şişkinliğin her 3 kişiden birinde görüldüğünü ifade ediyor. Çelik mevzuyla ilgili şunları söylüyor: “Genel anlamda yemekten sonrasında gereğinden fazla gaz üretimi, […]