Yazar: Hüseyin caliskan

Peynir Gurmelerine hususi: Gorgonzola Bir miktar süt birazcık maya ile buluştuğunda yoğurt ve peynir olarak karşınıza çıkmaktadır. Peynirler ise envaiçeşit lezzetleri ile kimi vakit yiyecekleri, kimi vakit da salataları renklendirmektedir. Her ülkenin de kendine özgü bir yiyecek kültürü var olduğundan süt ve süt ürünlerini mevzusunda da bir özgünlük içindedirler. Fransız mutfağındaki peynirlerle yarışacak lezzette, yeni […]

Yüzlerce hatta binlerce Senelik Enerji ve kuvvet Deposu Chia Tohumu perhizi Avrupa’da uzun senelerdir herkesçe malum olan chia tohumu vatanımızda yeni yeni tanınan ve son senelerde son derece popüler olan bir gıda maddesidir. Arjantin, Bolivya ve Meksika kökenli bir nebat olan chia, Maya dilinde enerji ve kuvvet anlamına gelmektedir. Azteklere kadar uzanan köklü geçmişi ile […]

Yararları Saymakla Bitmeyen Mucize! Maydanoz Yağı ve Kullanımı C vitamini deposu maydanozdan meydana getirilen ve birden çok derde ilaç olarak kullanılan maydanoz yağı, bitkinin tohumlarından, yapraklarından ve köklerinden elde edilmelidir. Maydanoz tohumları, yoğun oranda uçucu yağ içeriğinde var olan için maydanoz tohumu yağı kullanımı daha yaygındır.Amma ve lakin maydanozun bütününden uçucu yağ elde yapmak eylemek […]

Bağışıklık Güçlendirici Zerdeçal Çayı Sarı rengi ve örneksiz tadı ile adından sürekli olarak kelam ettiren zerdeçalın, çayı da minimum kendi kadar popülerdir. zerdeçal çayı, sağlığa yararlı yönleriyle bu popülerliği fazlasıyla hak etmektedir. Değişik lezzetler ile sağlamış olduğu muhteşem, harikulade ahenk da zerdeçal çayının sevilmesinde tesirlidir. Elma ve limon şeklinde birden çok meyve ile beraber içebileceğiniz […]

Havuç Suyunun Daha Evvel Duymadığınız Yararları Mutfakların sevilen besleyici sebzelerinden önde gelen havuç yararları ile yiyeceklerin salataların olmazsa olmaz sebzelerinden biridir. Hafifçe tatlı şekerli tadı olanakları sayesinde sofralara lezzet katan havuç, pişmemiş halde de tüketilebildiği benzer biçimde suyu sıkılarak da içilir. Havuç Suyu Yararları Nedir? Kansere karşı koruyucu vasfı olduğu herkesçe malum olan havuç suyu […]

Ödem Atan Detoks Etkili Yeşil Elma perhizi mavi gezegende en oldukca sevilen ve en oldukca tüketilen meyvelerin başını çeken elma, devletimizde de yaygın olarak yetiştirilir. Anne vatanı şimal Anadolu ve şimal Kafkaslar olan elma, neredeyse her iklim koşulunda yetiştirilebilir. Al, yeşil ve sarı başta oluş suretiyle pek oldukca çeşidi var olan meyvenin bilhassa C vitamini […]