Akira Back Kimdir? – herdembilgiler

Tam adı: Akira Back
Doğum zamanı: ??. ??. 1974
Doğum yeri: Seul, cenup Kore
Burcu: –
Boyu: 1,7 m
Ailesi: –
Eşi: –
Evlatları: –
Mesleği: Aşçı, Lider
Etken Yılları: 2000’li yıllardan bu yana


Toplumsal Medyada
  

konusunda

Akira Back Kimdir? Akira Back, önder ve aşçıdır.

Akira Back Kaç yaşlarında? Ailesi ve Burcu, Boyu Kaç?

Akira Back, 1974 senesinde cenup Kore’nin Seul kentinde dünyaya gözlerini açtı.

Akira Back Kariyeri

15 yaşlarındayken babasının aile işini sürdürebilmek adına dağlık bir eyalete taşınan Akira Back, o zamanda yalnız bir hobi olarak başladığı snowboard ile yetkin ve uzman düzeye terfi etti. Bu kabiliyeti olanakları sayesinde birkaç ekstrem spor filmi için oyunculuk yapmanın yanında ayrıca, spor dünyasının başta gelen yayınlarından takdir ve övgüler kazanmıştır. Bu dönem içinde, gelirini desteklemek amacıyla mahalli bir Japon restoranında çalışmaya başladı. Yetkin ve uzman snowboard pistlerinde geçirdiği yedi senenin sonunda, benzer heyecanı mutfağında da hissetmeye başladı ve tam zamanlı bir aşçılık kariyeri yolculuğuna başlamaya koyulmak için kararını netleştirdi.

Akira Back, yüksek standartları ve mükemmel lezzetleriyle restoran sektöründe başta gelen bir ad olarak kabul edilmeye başlandı. Dünya genelinde tanınmış ve birinci derslik bir aşçı olarak herkesçe malum olan Back, nihayet yirmi senede global bir imparatorluk inşa etti ve hala büyümeye devam ediyor. Şimdi ise itibarıyla 25 restorantı ile etkinlik gösteriyor. sürekli olarak olarak yeni ödüllere layık görülmenin yanında ayrıca, Akira Back, yenilik ve sanatın da öncüleri içinde yer almaya devam ediyor.

Colorado’daki Sanat Enstitüsü’ndeki Internasyonal Aşçılık Okulu’na katılarak aşçılık eğitimini başarıyla tamamlayan Akira Back, bu tecrübe olanakları sayesinde teknik becerilerini mükemmelleştirdi ve bilhassa Asya mutfağına olan ilgisini derinleştirdi. Bu eğitim, onun sanat içerikli vizyonunu geliştirmesine ve Kore mirasıyla bir araya getirmesine imkan sağlamış oldu.

Serüven, gezi ve mutfak keşfi benzer biçimde tutkularını bir araya getiren Lider Back, Las Vegas’taki Bellagio Resort & Casino’nun içinde var olan dünya genelinde meşhur Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge’ı açtı. Burada çağdaş Japon mutfağını yorumlama mevzusundaki benzersiz kabiliyetiyle beraber sınırsız yaratıcılığıyla müşterilere benzeri olmayan bir tecrübe sağlıyor.

Akira Back’in restoran repertuarı, önümüzdeki 2 sene içinde planlanan Londra, San Francisco, Boise, Montana, Bali, Jakarta ve Floransa benzer biçimde yeni mekanlarla beraber, İstanbul, Paris, Dubai, Toronto, Singapur, Doha, Marakeş, Dallas, Bangkok, Seul, Delray Beach, ve Riyad’daki var olan restoranları ile dünya genelinde süratli bir halde büyümeye devam ediyor.

Restoranı Dosa ile Michelin Yıldızı kazanan sayılı şefler içinde içeriyor. Lider Akira Back, kariyeri süresince Elon Musk, Dalai deve, Bill Clinton, İngiltere Kraliyet Ailesi, Başbakanlar, Şeyhler, Başkanlar ve pek oldukca meşhur ad için yemekler hazırlayarak dünya çapındaki devlet adamlarının damaklarını şenlendirmiştir.

16 Eylül 2023 günü TV 8 ekranlarında gösterilen MasterChef ülkemiz programı misafir önder olarak katıldı.

resimleri