12 dakikada tahta kaşıkları pırıl pırıl yapan formül: Çıkan kirli suya inanamayacaksınız! 2 malzeme ile tek seferde kirden, kokudan arındırıyor…

Yiyecekleri yaparken daha sıhhatli olsun diye kullandığımız tahta kaşıklar bulaşık makinasında yıkandığında sağlığı aksine tehlikeye uzaklaştırıyor. Tahta kaşıklar, plastik ya da metal alternatiflerine nazaran daha gözenekli olduğundan kimyasal ürünlerden dikkat edilmesi gereken ziyan görüyor. Üstelik makinanın ısısından dolayı tahtayı kırma, çatlatma, parçalama riski de kelam konusu. Kaşıkları ziyan vermeden, kimyasal temas ettirmeden hijyenik hale ulaştırmak oldukça mühim. Temizlik sahasında imdadımıza koşan sirke ve karbonat ikilisini, bu sefer tahta kaşık temizliğinde kullanacağız. İşte yalnız 2 araç-gereç ile zararlı organizmalara fırsat vermeyen tahta kaşıkları temizleme metodu…

TAHTA KAŞIKLARI DERİNLEMESİNE TEMİZLİYOR

Organik mikrop öldürme vasfı var olan tahta kaşıklar mikrop tutmaz diye bilinmektedir. Sadece doğru malzemeyle yıkanmaz ya da bakımı yapılmazsa bakterilerin oluşması kaçınılmaz. Tahta kaşıklarınızı en doğru biçimde zararlı mikroplardan, kirden arındırmak için şu adımları seyredebilirsiniz:

• Temizleyeceğiniz bütün tahta kaşıkları büyük tencereye alın.
• Bir paket karbonat ve 2 yiyecek kaşığı sirke ekleyin.
• Bütün malzemelerin üzerini geçecek biçimde kaynar su ilave edin ve kaynamaya bırakın.
• Ortalama 12 dakika kadar kaynadıktan sonrasında tahta kaşıkların içinde hapsolan kirlerin suyun üstüne çıktığını görebilirsiniz.
• Temizlenen tahta kaşıklarınızı soğuk sudan geçirin ve kuruması için beklemeye alın.
• Bu uygulamayı 15 günde bir ya da ayda bir kez yapabilirsiniz…

TAHTA KAŞIKLARI TEMİZLEYEN DİĞER YÖNTEMLER

Tahta malzemelerin nemi ya da sıvıyı tutma olasılıkları daha yüksektir. Nemli yüzeylerde oldukça farklı patojenler gelişim gösterir ve zararlı mikroplar için sığınak haline gelmektedir. Bu da zaman içinde kaşığın çatlamasına, kirin çatlakların içinde sıkışmasına sebep olur. Tahta kaşıkların ömrünü uzatmak için ayda bir kez derinlemesine temizlememiz gerekmektedir. Tahta malzemeleri kimyasal kullanmadan organik temizleyen şekilleri sıralayalım:

ZEYTİNYAĞI

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tahta kaşıkları zeytinyağı ile ovun. Yağladığınız kaşıkları siniye dizin ve fırında 3 dakika beklemeye alın. Peşinden ılık suyla durulayın ve kuruması için kenarda beklemeye alın. Tahta kaşıklarınızın pırıl pırıl bulunduğunu farkına varacaksınız.

SABUN VEYA SABUN TOZU

Derin bir kaba kaşıkları yerleştirin. üstüne sert sabunlarınızı rendeleyin. Rendeden geçirilmiş sabunları kaşıkların üstüne serpiştirin ve kaynar suyu kaşıkların üzerini geçecek biçimde ekleyin. 30 dakika bekledikten sonrasında kaşıkları bolca suyla durulayın.

HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI

Bal mumu ve hindistan cevizi yağını tencerede benmari usulü eritin. Eriyen malzemelere 1-2 damla limon sıkın ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı temiz bir bez yardımıyla kaşıklara sürün. 10 dakika bekledikten sonrasında kaşıkları ılık suyla durulayın.

OKSİJENLİ SU

Oksijenli suyu eczanelerden basit bir halde temin edebilirsiniz. Derin ve geniş kaba tahta kaşıkları dökün. Kaşıkların üstüne oksijenli suyu gezdirin. Peşinden üzerini geçecek biçimde su ilave edin ve ortalama 30 dakika bekleyin ve nihayet olarak ılık suyla durulayın.

TAHTA KAŞIĞIN KARARMASI NASIL ÖNLENİR?

Tahta kaşıkların kararmasının, pütür pütür olmasının başlıca nedenlerini sıralayalım:

• Tahta kaşıkları sıcak tencerede pişen yemeğin içinde bekletmeyin.
• Tahta kaşığı bulaşık makinesinde yıkamayın.
• Sabun ile elde yıkadığınız tahta kaşıkları kararmaması için derhal kurulayın.
• Temizlik için asitli deterjanlar kullanmayın. Bu deterjanlar kaşıkların rengini açar ve zaman içinde çatlamasına neden olur.
• Tahta kaşıklarınızın soyulmaması, pütür pütür olmaması adına bitkisel yağ ile bakım yapabilirsiniz.