Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır? – Nefis Yemek Tarifleri
· Sağlık
Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de herkesçe malum olan ceviche nedir diye soracaktır olursanız, bir deniz ürünü yemeğidir. Soğuk servis edilen bu yemeğin ilk çıkış yeri Peru’nun, efsaneleriyle meşhur bölgesi İnka Cumhuriyetidir. Bu yiyecek zaman içinde değişik ülkelere de yayılmıştır ve günümüz şartlarında Meksika, Kolombiya ve Latin ABD’da da birden […]