Çeçil Peyniri Yapılışı, Kullanımı – Nefis Yemek Tarifleri
· Sağlık
Çeçil (Civil) Peyniri: Basit Erir, Lezzeti Hafifçe Kahvaltı başta oluş suretiyle peynir her sofraya lezzet katan bir yiyecektir. Bunun haricinde börek, makarna, omlet benzer biçimde değişik yemeklerle beraber tüketilir. Ak peynir ve kaşar peyniri kadar Kars, Ardahan, Erzurum’da yaygın olarak imal edilen çeçil peynirinin de mutfağımız için yeri özeldir. “Çeçil peyniri nerenin?” sorusuna ise şark […]