Yazar: Hüseyin caliskan

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından oluşan leziz bir yemektir. Bilhassa de gün sofralarında muhakkak yerini alan fellah köftesi, salçalı sosuyla kendine fanatik bırakır. Bir miktar irmik, un, bulgur ve yumurta ile kıvamlı bir hamur harcı haline gelen bütün malzemeler el emeği neticesinde nefis bir yiyecek oluşturur. Hatay yöresinde oldukça […]

Bütün Bildiklerinizden Değişik: Ak Bal Glikoz tüketimine karşılık organik bir seçenek olan bal, pek oldukça sofrayı tatlandırmaktadır. Mucize bir döngü neticesinde meydana gelen bal, vücut direncini yükselten gıdalardan biridir hem de. Bal tüketenlerin bağışıklık sistemi ve vücut direnci, tüketmeyen kişilere gore daha yüksektir. Çiçek balı, çam balı, petek balı derken öyleki bir bal türü çıkıyor […]

Bebek ve Yetişkinler İçin Organik İsilik Tedavisi İsilik ara sıra pek fazlaca kişide yaşanmış olan bir cilt derisi sorunudur. Daha fazlaca sıcak ve güneşli günlerde insanlarda rahatsız eden isilik, kişileri uzun bir süre rahatsız etmektedir. İsiliği tedavi yapmak eylemek için farklı ilaçlar kullanılır. İlaç kullanmak istemeyenler ise bitkisel tedavi şekilleri ile bu problemi çözmek ister. […]

Güneydoğu’nun İncisi: Adıyaman Rehberi Nemrut Dağı’ndan izlenen mükemmel gün doğumu ve batımıyla hafızalarda yer edinen Adıyaman, her sene yüzlerce hatta binlerce turisti ağırlıyor. Yüzyıllar süresince birden çok medeniyete ev sahipliği icra eden bu ilde her medeniyetten bir miras ortaya çıkarmak mümkün. Güneydoğu Anadolu sınırları içindeki Adıyaman’a yolu düşenler döndüklerinde bir tek naturel ve zamanı güzellikleri […]

300 Senelik Detoks: Kafeinsiz Rooibos Çayı Çay günümüz şartlarında her an her biçimde tüketilen bir içecektir. Yalnız sıcak halde değil soğuk olarak da tüketilen çay, hazırlandığı bitkinin aromasını alır ve vücuda enerji verir. Hazım sisteminin korunmasında mühim bir görevi olan çay, pek oldukça türde fincanlarınızda yerini alır. Çay kültüründen size bu makalemizde rooibos çayından söz […]

Açlık Hissini Dengeleyen Sıhhatli Leptin perhizi Leptin, pankreas organının salgıladığı hormon olan insülin ile birlikte salgılanan vücutta tokluk hissi ile açlık hissini dengeleyen bir hormondur. İnsan vücudunda keşfedilen son olarak hormon olan leptin hormonu, her bireyde en uygun yol oranda salgılanmalıdır. Leptin hormonu eksikliğinde vücut fonksiyonları ziyan görmektedir. Bu hormonu desteklemek için sıhhatli beslenme programı […]