Yazar: Hüseyin caliskan

Van Yiyecekleri – En İyi Mekan Rehberiniz! Evde duramayanlar, dinlence için sakin bir kent arayanlar sizleri ülkemiz’nin 6. büyük şehrine çağrı ediyoruz. İpek Yolu üstünde yer edinen Van, hem zamanı aynı zamanda dini miraslara haiz bir Şark şehri. Buraya geldiğinizde yemeye de gezmeye de doyamayacaksınız. Kahvaltısıyla ünlü olan Van, 2014 senesinde Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye […]

Etçiyiz Bizz! Arby’s Menü Tutarları Fast food besin zincirlerine lezzet katacak bir yenisini daha ekleniyor. Süratli servis ve doyurucu menüleriyle dikkat çeken Arby’s, bundan böyle birden çok avmsinde yerini almış durumda. Sandviç, salata ve kızartmalar ile nice mideyi doyuran Arby’s, süratli geçen öğünlerin uğrak durağı olabilmektedir. Doyurucu ve ergonomik öğünler için siz de Arby’s denemelisiniz! […]

Regl Döneminde Nasıl Beslenmeliyim? Premenstrüel sendrom (PMS), tane öncesi dönem, her ay adetten ortalama 1 hafta evvel süregelen, ruhsal ve fizyolojik olarak bir ekip sıkıntıların oluştuğu bir dönemdir. Literatürde PMS’nin belirtilerinin ortaya çıkmasında etkin olduğu kabul edilen etkenler: Hormon dengesizliği, Tiroid fonksiyon bozukluğu, Hipoglisemi (kan şekerinin düzgüsel sınırından daha düşük olması), Sıvı retansiyonu (Birikme, toplanıp […]

İstanbul’un En Ünlü Lahmacun Durakları Nerede ise birden çok mahallede gördüğünüz lahmacun salonları, hemen hemen kapısından girmeden sizi iştah açan rayihasıyla heyecanlandırır. Odun ateşinde pişirilen lahmacunların yaymış olduğu leziz kokuyla tok olan bile acıkır. Akdeniz ve cenup illerinde, hemen hemen her köşe başlangıcında var olan lahmacun fırınları, bir çok süre yiyecek halletmeye fırsat bulamayan ailelere […]

Şifa Niyetine Mis Şeklinde Naturel Vişne Suyu Yararları Yaz ayları kavurucu sıcaklarında kızarmaya süregelen vişne, yaz bitimine doğru toplanır ve leziz tadıyla sofralara misafir olur. Hem meyve suyu yapımında aynı zamanda tatlıları renklendirmek için kullanılan vişne, birden çok şehirde yetişme koşuluna haizdir. Vişneyi daha uzun ömürlü tüketmek için hazırlanan vişne reçeli, dondurulmuş vişne ve vişne […]

Göçmen Mutfağından Mercimek Otu – Çubritsa Yiyeceklere eklenen baharatlar, yiyeceklere aroma verdiği benzer biçimde sıhhat için de yararlı olabilmektedir. Anadolu mutfağı bu bakımdan fazlaca zengindir. İpek Yolu’nun etkisiyle zenginleşen yiyecek kültürü, birden çok baharatın tanınmasına vesile olmuştur. Toplumsal ilişkiler, komşuluk ilişkileri ve göç vakaları da eklendiğinde hem kültürel aynı zamanda toplumsal alanda birden çok kazanım […]