Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Ergonomik Tarifler Eşliğinde Derin Dondurucu Kullanımı İpuçları

Karpuzu yaz sıcağında, portakalı kış akşamlarında yemeyi seven, bizlere de sevdiren bütün annelerimize ve anne adaylarımıza yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında zamandan tutum hem de kolaylık elde eden kurtarıcımız dipfrize değiniyoruz bu makalemizde.

Mutfakların Kurtarıcısı Derin Dondurucunun Özellikleri Nedir?

Sebze, meyve, et ve balık şeklinde gıdaları mevsimi haricinde da tüketmek istediğimizde bizlere muavin olan derin dondurucular bundan böyle her evde yerini almış bulunur. Kalabalık ailelerin, işçi annelerin ve kalabalık misafirlere birlikte rol alan bütün mutfakların eğer olmazsa olmazıdır.

Çat kapı gelen misafirlere daha süratli menü çıkarmada, gıdaları ucuz zamanda alıp muhafaza etmede, çok yapılmış yiyecekleri sonrasında da tüketmede imdadımıza yetişen olağanüstü bir ak eşyadır derin dondurucular.

Eskiden kullanılan buzdolaplarında yaygın olan buzluk kısmındaki buz ve kar vakasının, gelişen teknoloji ile yok olmasını elde eden sisteme dipfrizde no frost vasfı denilmektedir.

Bu sistem olanakları sayesinde dolabın dahil duvarında kar oluşumu ve buzlanma engellenmektedir. Bu vaziyet da dondurucunun daha rahat kullanılmasını ve daha süratli soğutma işleminin yapılmasını sağlamaktadır. No frost sistemi, günümüz alışverişlerinin dipfrizde aranan özellikler sıralamasında yer almıştır.

Derin Dondurucuda Şoklama Nasıl Yapılır?

Derin dondurucumuzda saklayacağımız gıdamızı seçtikten sonrasında ona münasip bir gizleme kabını seçerek şoklama işlemini yapmamız mümkündür. Işte sırf bunun için dondurucuya münasip gizleme kutuları ve poşetleri tercihimiz olabilecektir..

Cam şişe ve kutuları kullanmamanızı tavsiye ederiz. Bunun sebebi ise donan sıvının hacminin genişlemesi ve camın patlamasına yol açmasıdır. Alüminyum folyoların insan vücuduna olan zararlarından dolayı saydam buzdolabı poşetleri kullanmanız, sağlığınız ve gıdaların geçerliliği için daha yararlı olabilecektir..

Derin Dondurucuya Ne Konur? Derin Dondurucuda Hangi Yiyecekler Muhafaza edilir?

Et yemeyi ve yedirmeyi seven bir kültüre haiz olan ülkemizin her bir şehrinde muhakkak yemeklerde et kullanılır. Çorbalarda et suyu; sebze ve bakliyat yemeklerinde et parçaları, tabaklarımızı şenlendiren leziz detaylardır.

Yaz mevsimi vardığında mutfakları bir telaş alır, sabah kahvaltılarına eşlik edecek dipfrizde menemen hazırlıkları, pastalarımızı süsleyen dipfrizde meyve saklamak için meydana getirilen meyve marmelatları dolabımızı renklendiren bir öteki detaydır.

Yaz sıcağında içimizi ferahlatacak organik bir içecek istediğimizde ise dipfrizde limon bizlere seslenir: Ben buradayım ve limonatalar için hazırım…

Dipfrizde vişne gizleme da tatlı krizlerinizin sonunda yapacağınız cheesecakeler için imdadınıza koşacaktır.

Çocuklarınıza yapacağınız ev yapımı pizzalarınız için dipfrizde mısır gizleme da fast food gıdalardan ırak durmanız için sıhhatli bir neden olabilecektir..

Derin Dondurucuda Patlıcan Nasıl Muhafaza edilir?

Sebze ve meyve fiyatlarının yaz ayları daha münasip bulunduğunu tamamımız biliriz. Peki kış ayları da bolca sebze ve meyve tüketmek istediğimizde ne yapmalıyız?

Yaz ayları kucak kucak alıp münasip gizleme koşullarında dondurucuda saklamak daha ekonomik bir karar olabilecektir.. Etin en uyum gösteren arkadaşı olan patlıcan da mevsimsel olarak piyasadan etkilenir. Kış akşamlarında karnıyarık ya da patlıcan kebabı oluşturmak istediğimizde dipfrizde gizlenen yemekler olarak patlıcan imdadımıza koşacaktır.

Kısa bir kızartma ve dinlendirme işleminden sonrasında patlıcanı da dipfrizde kabak sakladığımız şeklinde muhafaza edebiliriz.

Derin Dondurucuda Yaprak Sarması Nasıl Muhafaza edilir?

Konuk ve hususi çağrı masalarının eğer olmazsa olmazı, kimsenin hayır diyemeyeceği zeytinyağlılardan yaprak sarmasını biliriz ki her önüne gelen oldukca sever.

Birazcık zahmetli ve süre istemesinden dolayı yaprak sarması dipfrizde hazır yiyecek ihtiyacını karşılayan en iyi tercih olabilmektedir.

İsterseniz sarma harcını saklayın, siz de isterseniz yaprak sarmasını pişmeden olacak biçimde kutularda ya da gizleme poşetlerinde saklayın. Her biçimde size yiyecek hazırlığında yardım edecektir.

Derin Dondurucuda Bamya Nasıl Muhafaza edilir?

Mevsiminde yenilmesi ihtiyaç duyulan bir sebze diye düşündüğünüz bamyayı da dipfriz olanakları sayesinde her mevsimde arzu ettiğiniz biçimde yiyebilirsiniz.

Işte sırf bunun için yapmanız ihtiyaç duyulan işlem ise oldukca ergonomik: bamyayı güzelce temizleyip limonlu suda beklettikten sonrasında taze domateslerle birlikte kavurmak ve buzdolabı poşetinde muhafaza etmektir.

Derin Dondurucuda Et Ne Kadar Dayanır?

Kurban Bayramı telaşlarının en zahmetli işidir etleri doğrayıp dipfrizde gizleme işleri. Kıymalar çekilir, yemeklikler paketlenir ve derhal dipfrizde saklananlar içinde yerini alır. Peki gizlenen etleri ne kadar sürede tüketiyorsunuz?

Dipfrizde et gizleme süresi hakkında doğru bildiğimiz yanlışların da bulunduğunu biliyor musunuz? Bayramdan bayrama diye herkesçe malum olan bu süre aslen sağlığımız için bir tehdit niteliğindedir.

Etlerin dipfrizde gizleme süreleri o kadar da uzun değildir. 6 aylık bir süre en sıhhatli süre dilimidir. Sakatat ve kıyma şeklinde daha küçük etleri ise en çok 3-4 ay dipfrizde muhafaza etmenizi tavsiye ederiz.

Açık paketli ve işlenmiş ürünlerin ise (sosis-salam vs) dondurma süresi en çok 2 ay olarak tavsiye edilmelidir. Yağların dondurucudaki ömrünün kısa olmasından dolayı da etleri yağlarından ayırıp muhafaza etmenizi tavsiye ederiz. Böylece etli yemekleriniz lezzetinden taviz vermeyecektir.

Derin Dondurucuda Balık Nasıl Muhafaza edilir?

Dipfrizde neler saklayabilirim sorusunun en kolay tepkisi aslen balık saklamaktır. Balıkların tazeliğini kaybetmeden dondurucuda saklanması için her şeyden önce hızlı bir şekilde bozulan organlarının temizlenmesi önerilir.

Hatta temizlenen bütün balık türlerini kısa bir tuzlama işleminden geçirdikten sonrasında dondurucunuzda saklayabilirsiniz.Tuzlama işlemi balığın daha canlı kalmasını sağlar.

Hamsi şeklinde ufak balık türlerini en çok 3 ay, palamut şeklinde birazcık daha büyük balıkları ise en çok 6 ay saklamanızı tavsiye ederiz. Dondurucudan çıkan yemeklerinizi ise buzdolabında buzu çözüldükten sonrasında tüketmeniz daha sıhhatli olabilecektir..

Derin Dondurucuda Tazeliğini Korumuş olan Tarifler

Uzun bir zamanda dışarıda zaman geçirdikten sonrasında,haliyle tükenen enerjinin de verdiği yorgunlukla, yiyecek halletmeye mecaliniz kalmadığında,öncesinden hazırlamış ve dondurucuda sakladığınız tarifler size kaybettiğiniz enerjiyi art verecektir.

Çayınız demlenirken atıştırmalık olarak çıkaracağınız dipfrizde kurabiye açlık hissinizi bastırırken,yorgunluğunuza ilaç şeklinde gelecektir.

1) En Sıhhatli Kaçamak: Anne Köftesi

Çocuklarınız hafta sonu fast food kaçamağı oluşturmak istediğinde; onlara işlenmiş etlerle değil de kendi ellerinizle hazırladığınız organik ve katkısız hem de anne eli değen, bolca sevgi ve şefkat içeren köftelerle bir menü hazırlayabilirsiniz. Hangi çocuk köfte ve patates ikilisine hayır diyebilir ki? Derin Dondurucuda Köfte

2) Bakteri Düşmanı: Her Mevsim Patlıcan

Patlıcan, fenolik bileşim deposu penceresinden varlıklı bir sebzedir. Bu vasfı olanakları sayesinde bakteri ve mikroplara karşı devamlı kuvvetli duran bir yapıya haizdir. Demek olabilmektedir ki kış ayları da sağlığımıza dikkat edeceğiz ve kucak kucak patlıcan yiyeceğiz. Derin Dondurucuda Patlıcan Gizleme

3) Yüksek Lifli Sıhhat Taneleri: Bamya

Sıhhatli beslenmenin yolu sebze yemekten geçer. Sebze yiyecek ise vücudun dirençli yapısını korur ve saçımızdan tırnağımıza kadar bizlere artılar kazandırır. Pek ender sevilen bamyayı nasıl yiyeceğiz peki? İşte ergonomik yapımıyla domatesli bamya: Derin Dondurucuda Kışlık Bamya

4) Mutfakların En Sevilen Sebzesi Her insanın Gözdesi: Domates

Çorbalardan fırın yemeklerine kadar muhakkak kullanılan bir sebzedir domates.Kış döneminde de domates kullanmak istersek ne yapmalıyız? Probleminin tepkisi bir tıklama ile ekranlarda. Derin Dondurucuda Kışlık Domates

5) Doyurucu,Sevilen Bir Zeytinyağlı: Biber Dolması

Ramazan ve çağrı sofralarının eğer olmazsa olmazıdır biber dolması. Yemek pişirdiğimiz evlerimizin özel alanında zamandan ele geçirmek ve acil durumlarda masanızı renklendirmek için sizin de derin dondurucunuzda niçin biber dolması olmasın? Derin Dondurucuda Biber Dolması

6) Köfte ve Patatesin Ergonomik Uyumu: Sulu Köfte

Akşama ne pişirsem diye düşünürken, derin dondurucunuzdaki öncesinden hazırladığınız köfteler menü endişenizi yok edebilir. Yanında şehriyeli pirinç pilavı da enfes olur! Derin Dondurucuda Sulu Köfte Gizleme

7) Pazar Kahvaltılarının Kurtarıcı Lezzeti: Dondurucuda Gözleme

Gözlemeyi yalnız yolculuklarda yemeyin, siz de bu tarifi deneyin 🙂 Çayınız demini alana kadar, dondurucudan çıkarmış olduğunuz gözlemeler çoktan pazar kahvaltılarınızı süslemiş olabilecektir.. Derin Dondurucuda Gözleme

8) Yaz ayları Sebze Telaşı, Kış ayları Pişirir Aşı: Dondurucuda Taze Fasulye

Domates, kuru sebzeler, etler derken en iyisi mi biz fasulye de saklayalım dipfrizde. Doğru gizleme koşullarında ilk gün tazeliğini koruyacaktır. Derin Dondurucuda Taze Fasulye

9) Balık Sevmeyenlere Seçenek Tanım: Dondurucuda Semizotu

Semizotu yüksek oranda Omega 3 yağı ihtiva eder. Bu yağ türü balıklarda vardır. Eğer ki balık sevmiyorum diyecek olursanız semizotuyla tanışın deriz. Üstelik semizotu da dipfrizde gizlenen yemekler içinde yerini alıyor. Semizotu Gizleme

10) Derin Dondurucu Olağanüstü şeyleri Bitmiyor: Kışlık Yaprak Gizleme

Evet, hatalı görmediniz. Derin dondurucunuzda kışlık yaprak saklamak bundan böyle mümkün.Yapmanız gerekli olanlar ise son derece kolay. Doğru koşullarda yaprak saklamak için: Kışlık Yaprak Gizleme

11) Sıhhatli Bağırsak ve Hazım Sistemi İçin Her Mevsimde Lahana

Lahana; vücudun gerekseme duyduğu klor ve kükürt penceresinden varlıklı bir sebzedir. Lahanayı da yaprak sarması sakladığınız şeklinde dipfrizde muhafaza edebilirsiniz. Derin Dondurucuda Lahana Sarması

12) Salata ve Pizzaların Küçük Yıldızı: Derin Dondurucuda Mısır

Mevsiminde alıp dipfrizde sakladığınız mısırlar ile pizzalarınıza renk katabilirsiniz. Bununla beraber arzu ettiğiniz salata malzemesinde mısır kullanıp salatanızı zenginleştirebilirsiniz. Derin Dondurucuda Mısır

Dipfrizde saklananlar kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Nefis Yiyecek Tarifleri Kış Hazırlıkları listesine göz atın!