Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici perhiz Sıralaması

Uzun bir zamanda aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan ayı sonrası bolca tatlılı, bolca şekerli, çikolatalı, bolca yemekli bir Ramazan Bayramı’nı atlattık. Sevdiklerimizle geçirdiğimiz bayramlar özeldir. Bizlerin en büyük zevklerinden birisi de sevdiklerimizle beraber yeme-içme vakasıdır. Bayramda ister istemez kaçamaklar olmuştur. Kendinizi oldukça kısıtlamadan yapacağınız kaçamaklar kimi zaman sizi daha oldukça motive eder kimi zaman bahtiyar olmanıza bir neden olur.

Aldığımız fazladan 7000 kalori 1 kilogram olarak bizlere dönüyor. Siz bunu birkaç günde almışsanız birkaç gün dikkat ederek kolaylıkla aldığınız kiloları verebilirsiniz. Asla “Battı balık, taraf gider” sözüyle devinim etmeyin. ehemiyetli olan bu süreçte devamlılıktır, hız değil. Ihmal etmeyin ki süratli verilen kilolar daha sonrasında süratli alınır. perhiz sürecinde kaçamaklar normal olarak olmalıdır mühim olan bunu dengelemeyi bilgi almak.

Ne şekilde mi?

Her şeyden önce asla endişelenmeyin, motivasyonunuz düşmesin. Biz diyetisyenlerin bile arada kaçamakları olabilmektedir, dengeleyebildiğimiz için pek kilo almıyoruz.

• Dengeleyici günlerimizde etken ömür çok mühimdir. Spor yapamıyorsak bile en azından günlük 1 saat yürüyebilirsiniz.
• Su, metabolizmayı hızlandırdığı için minimum 2,5 litre su için.(Detoks suları yapabilirsiniz,evvelinden paylaşmıştım)
• Dengeleyici günlerimizde, elimizden geldiği kadarıyla düşük yağ oranı ve kaloriye haiz fakat besleyici gıdaları seçmeye çalışın.(Al et yerine tavuk ya da balık eti şeklinde)
• Yarım yağlı ürünlerini yiyebilirsiniz.(Yarım yağlı süt, yoğurt şeklinde)
• Dengeleyici günlerimizde; pilav, makarna yerine ekmek yiyin. (Böbrek problemi ya da anemilik yok ise tam buğday ya da çavdarlı ekmek )

Bilimsel araştırmalara nazaran yağ yakımını hızlandıran besinlere beslenmemizde yer verin. Bunlar:

• Yeşil Çay: Rastgele bir gerilim,çarpıntı probleminiz yok ise kan sulandırıcı kullanmıyorsanız günde 2-3 fincan yiyebilirsiniz.
• Baharatlar: Mide organını ve bağırsak probleminiz yok ise yemeklerinize kucak kucak ekleyebilirsiniz.
• Yoğurt: Yağ yakımını hızlandıracağı için anne yiyeceklerin yanında, fasıla öğününüzde yiyebilirsiniz.
• Kuru Baklagil: Kaliteli karbonhidrat ve protein oranı yüksek olduğundan dolayı kan şekerini ve pankreas organının salgıladığı hormon olan insülin seviyesini dengede meblağ.
• Yumurta: Anne sütünden sonrasında en kaliteli protein deposu olduğundan dolayı kesinlikle sabahları yiyin.

perhiz listeleri kişiye hususi hazırlanması en sağlıklısı fakat sizler için misal bir sıralama hazırladım en azından kendi beslenmenize uyarlamanız daha basit olur. Sağlıkla, mutlulukla kalınca…

Dengeleyici Günler İçin perhiz Sıralaması

Sabah

• Uyanınca 2 bardak su (detoks suyu olabilir)

Kahvaltı:

• 1 kase lorlu salata (dilediğiniz miktarda sebze 3 yiyecek kaşığı lor)
• 3 tane tam koz
• 1 dilim tam buğday ya da çavdarlı ekmek

ya da

• 1 tane haşlanmış yumurta
• 1 dilim ak peynir
• 5 tane zeytin
• Domates, salatalık, yeşillik
• 1 dilim tam buğday ya da çavdarlı ekmek

Fasıla Öğün:

• 1 fincan türk kahvesi
• 5 tane badem

Öğlen

• 7-8 yiyecek kaşığı sebze yemeği
• 1 kase yoğurt
• Salata

ya da

• 7 yiyecek kaşığı kuru baklagil yemeği
• 1 kase yoğurt
• Salata

ya da

• 3 köfte kadar ızgara tavuk ya da balık
• 1 kase yoğurt (balığın taze olduğundan şüpheliyseniz maden suyu)
• Salata

Fasıla Öğün:

• 1 kase yoğurt
• 2 yiyecek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 porsiyon meyve (ananas, yaban mersini, elma olabilir)

ya da

• 1 fincan şekersiz sütlü kahve (yarım yağlı süt + kahve)
• 1 porsiyon meyve

Akşam

• 1-2 kepçe sebze çorbası
• 1 kase yoğurt
• Salata

ya da

• Peynirli/Ton balıklı Salata

Geç Uyuyanlar İçin: Gece Fasıla Öğün

• 1 bardak tarçınlı süt ya da kefir

ya da

• 1 kase yoğurt (çörek otu, pul biber, keten tohumu eklenebilir)

Diyetisyen Esengül IŞIK

Tarifleri için: Diyetisyenden Leziz Tarifler

Instagram: @diyetisyenesengul

Dikkatinizi çekebilir: Ramazanda Metabolizmayı Nasıl Hızlandırırız?