Nusret Gökçe – herdembilgiler

Tam adı: Nusret Gökçe
Doğum zamanı: 9 Ağustos 1983
Doğum yeri: Erzurum / ülkemiz
Boyu: 1.64 m
Ailesi: Faik Gökçe, Fatma Gökçe, Erman Gökçe, serbest Gökçe, Uğur Gökçe
Eşi: –
Çocuk (ları): –
Mesleği: Kasap, önder, işletmeci
Etken Yılları: 1994 senesinden bu yana

Toplumsal Medyada
 
Başlıklar

konusunda

Nusret Gökçe kimdir? Nusret Gökçe, 9 Ağustos 1983 senesinde Erzurum’da dünyaya gelmiş Türk kasap, önder ve işletmecidir. Ünü bütün dünyaya yayılan bugün ülkemiz, Dubai ve ABD başta oluş suretiyle birden çok yerde Nusret isminde restorana haiz olan Saltbae akımının yaratıcısıdır. Beş kardeşli bir ailenin evladı olan Nusret Gökçe, iki yaşlarındayken ailesiyle Kocaeli’ye taşınmıştır.

Darıca Faik şahenk Ortaokulu’nda eğitim alırken maddi imkansızlıklardan dolayı okulu terk etmek, koyvermek zorunda kalmıştır. Arkasından İstanbul’da Bostancı kasaplar çarşısında yer edinen bir kasapçıda çırak olarak çalışmaya adım atmıştır. 2007‘de İstanbul’daki İstinye Park AVM’de var olan Iyi sabahlar isminde Steakhouse Restoran’ında çalışmaya adım atmıştır. derhal peşinden kendisini büyütmek olgunlaştırmak ve değişik ülkelerde dünyadaki konseptlerini bilgi almak için ABD ve Japonya şeklinde ülkelere gitmiş ve deneyim kazanmıştır.

Asla İngilizcesi olmadan kendisini büyütmek olgunlaştırmak suretiyle çıkmış olduğu bu yolculukta nihayet kalan maaşı ve bankadan çekmiş olduğu 7 bin lira kadar bir parayla  Arjantin‘e giderek 3 ay kalmış ve orada restoranları ve çiftlikleri gezerek rasat yapmıştır.

ülkemiz’ye art döndükten sonrasında maaşlı olarak işine de art dönmüştür. Yapmış olduğu gözlemleri ve edinmiş olduğu tecrübeleriyle kendi işini kurma hayalini de kafasına koymuştur. Kısa süre sonrasında işinden ayrılarak tekrardan 2010 senesinde New York‘a gitmiştir.

New York’ta bir restoranda çalışmaya süregelen Nusret, orada hazırladığı menü ve yapmış olduğu yemeklerle New York Times gazetesinde yer almıştır. Arkasından ülkemiz’ye gelmiş olarak İstanbul Etiler’de ilk restoranı olan “Nusr-et”i Mithat Erdem ile beraber ortak olarak açmıştır. Kısacık zamanda yatırımlarının karşılığını fazlasıyla almaya süregelen Nusret, git gide popülerleşen restoranına yenilerini de eklemiştir. Arkasından Doğuş Tüm ortaklık ve Ferit Şahenk’le ortak olmuştur.

Git gide adı duyulan ve etleriyle konuşulan Nusr-et Restoranı’yla beraber Nusret Gökçe, saltbae isminde fenomen hareketiyle bir akım başlatmış ve ünü dünya çapına yayılmıştır. İstanbul Etiler’deki Nusr-et Restoran’ın peşinden Dubai, ABD ve Mykonos şeklinde birden çok yerde şube açmıştır. Şimdi ise toplamda 15 restoranı bulunur. mavi gezegenin birden çok yerinden meşhur adlar Nusret’in mekanlarında yiyecek yemiş ve Nusret’in başarısını konuşmuştur.

Restoranları

1. Nusr-et Steakhouse Etiler – İstanbul
2. Nusr-et Burger Bebek – İstanbul
3. Nusr-et Burger Nişantaşı – İstanbul
4. Nusr-et Burger Kanyon Alışveriş merkez – İstanbul
5. Nusr-et Steakhouse İstinye Park – İstanbul
6. Nusr-et Steakhouse – Doha
7. Nusr-et Steakhouse – Miami
8. Nusr-et Steakhouse – New York
9. Nusr-et Steakhouse – Sandal Bedesteni
10. Nusr-et Steakhouse – Mykonos
11. Nusr-et Steakhouse – Dubai
12. Nusr-et Steakhouse – Abu Dhabi
13. Nusr-et Steakhouse D Maris Bay – Marmaris
14. Nusr-et Steakhouse – Bodrum
15. Nusr-et Steakhouse – Ankara

Videoları

resimleri