Pidenin Yanına En Oldukca Hangi Yiyecek Yakışır?
alışılagelmiş Anadolu mutfağımızın hamur harcı işlerine ne kadar düşkün olduğu su götürmez bir gerçek. İşte bu hamur harcı işleri içinde lokantalardan ev mutfağına kendine özgü bir yer edinmiş pide çeşitlerinin farklı bir yeri var. İster kıymalı, kuşbaşılı, sucuklu, kavurmalı veya pastırmalı; ister peynirli, taze otlu veya yumurtalı ayrım etmeksizin her insanın damak zevkine gore ne olursa olsun bir pide çeşidi ortaya çıkarmak mümkün.
Pidenin Yanına Ne Gider?
- Mantar Çorbası
- Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
- Yoğurtlu Ispanak Çorbası
- Kısır
- Ezme
- Kızarmış Patates Salatası
- Közlenmiş Patlıcan Salatası
- Dereotlu Kabak Salatası
- Mor Lahana Mezesi
- Kayısı Hoşafı
- Ayran
Tanım için: Karışık Pide Çeşitleri
Karadeniz ve bilhassa Samsun – Bafra yöresinde ünlü olan çıtır pideleri evde hazır hale getirmek bundan böyle oldukça basit. Nefis Yiyecek Tarifleri mutfağı olarak bu mevzuda bir nebze de olsa katkımızın bulunduğunu düşündüğümüz ev yapımı pidelerin yanında iyi gidecek sunum alternatiflerini size ortaya dökmek elbet bizim işimiz!
Kendinizi, ailenizi ya da yakın çevrenizi şımarttığınız bir menüde eğer pide var ise bir miktar kalori de bununla beraber istikbal anlama gelir. Peki, battı balık taraf gider madem pidenin yanına ne gider, pide çeşitlerinin yanında ne yenir? Pidenin yanına hangi çorba gider? Sorularınızı 10 değişik tarifle cevaplandıracağımız ova dizisi başlıyor! Söze geçmeden derhal evvel, kendi mutfağınızı pide fırınına çevirebilecek ev yapımı, oldukça zevk alan o tarifi de paylaşmadan geçmeyelim.
Tanım için: Evde Kıymalı Pide Tarifi
Pidenin Yanına En İyi Gidecek 10 Nefis Tanım
Kıymalısından peynirlisine ülkece sevmiş olarak tükettiğimiz ve hatta çeşitli yörelerde -özellikle Karadeniz mutfağı- bir alışkanlık haline gelen pide menülerinin yanında yiyebileceğiniz uyum gösteren lezzetler sıralaması sizinle!
1) Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanmış olur?
- Kaşarlı, kıymalı, karışık ayrım etmeksizin pidenin yanına iyi gidebilecek çorba önerimiz hazırını aratmayan mantar çorbası!
- Protein ve vitamin bakımından doyurucu bir çorba olan mantar çorbasını mantar sevmeyenlerin bile hoşuna gidebilecek bir hale dönüştürdük.
- Siz de isterseniz tavuklu – mantarlı siz de isterseniz mütevazi mantarlı hazırlayabilir, içine yeşillik de doğrayabilirsiniz, seçim sizin!
- Pidenin yanına hangi çorba gider diye siyah siyah düşünmenize gerek kalmadı. Mantarı da seviyorsanız mantar çorbası mükemmel bir tamamlayıcı!
Tanım için: Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanmış olur? (Videolu)
2) Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
- Terbiyesi ve baharatlı tereyağı sosuyla damakta tam bir şölene dönüşen erişteli mercimek çorbası ne olursa olsun denenmeli!
- Pide öncesi içinizi yumuşatıp ısıtacak lif deposu bir çorbaya kim hayır diyebilir?
- Yeşil mercimek, erişte, et suyu ve terbiye sosuyla pide menünüze dumanı üstünde bir teferruat kazandıracak tanım bu linkte!
- Şöyleki doyurucu bir öğünde pidenin yanına en iyi ne gider diyenleri terbiyeli erişteli yeşil mercimek çorbası hayata geçirmeye çağrı ediyoruz.
Tanım için: Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
3) Yoğurtlu Ispanak Çorbası
- Bolca yoğurtlu şu şekilde içinizi ferahlatacak bir çorba tarifi bilhassa kıymalı, etli pide çeşitlerinin yanında iyi gider diye düşündük.
- Siz de isterseniz ıspanak siz de isterseniz pazı, pırasa benzer biçimde değişik mevsim yeşilliklerinden de hazırlayabilir kalsiyum ve demir deposu bu tarifi sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
- Soğan ve havucun da vitaminlerinden faydalanabileceğiniz bu tanım sonraki menülerinizde de favoriniz olacak, bizlerden söylemesi!
Tanım için: Yoğurtlu Ispanak Çorbası
4) En Basit Kısır
- mavi gezegenin en basit ve her insanın oldukça beğenmiş olduğu kısır tarifiniz yapmaya ne dersiniz?
- Bilhassa gün menülerinin en popüler soğuk salatalarından kısırı sevmeyen yok, peki bir de oldukça kolay yöntemini paylaşsak sizinle, nasıl olur?
- Üstelik bu tarifte kısır yaparken ihtiyacınız olabilecek püf noktaları ve oldukça sorulan soruların ayrıntılı cevapları da içeriyor, pidenizin yanına oldukça yakışacak!
- Arkadaşları çağırıyorum, kalabalık olacağız, pidenin yanına neler yapılır en güzel seçenekleri bulmalıyım diyenler, haydi kolları sıvayın ve kısır yapımına başlayın.
Tanım için: Kısır Tarifi (Videolu)
5) 10 Dakikada Ergonomik Ezme
- Kebapçılarda, lokantalarda anne yiyecek öncesi gelen o iştah açıcı ezmeyi hatırladınız mı? İşte o lezzet bu tarifte gizli saklı!
- Konut yapımı pidelerinizin yanına tam manasıyla yakışacak ergonomik ezme tarifi bir tek 10 dakikada hazır, evet yanlış duymadınız!
- Fırında pideler pişmek üzereyken malzemelerinizi hazırlayıp bir çırpıda masaya koyabileceğiniz tanım tek tıkla sizin mutfağınızda.
Tanım için: Acılı Ezme Tarifi (Videolu)
6) Kızarmış Patates Salatası
- Anadolu mutfağımızın en sık tüketilen sebzelerinden patatesin içinde bulunmuş olduğu sulu yemekten çorbaya, salatadan mezeye sevilmeyen bir versiyonu yoktur diye düşünmüyor değiliz, haksız mıyız?
- son derece ekonomik aynı zamanda ergonomik bir tanım kızarmış patates salatasını ister ılık ister soğuk servise hazır hale getirebilirsiniz.
- Pidenin yanına ne yapılır, en oldukça ne yakışır acep diye düşünmekle asla zaman kaybetmeden soğan, biber, maydanoz ve patatesin dans etmiş olduğu bu salatayı hazırlamanızı tavsiye ediyoruz.
- Kalori bolca olsun yeter ki lezzet tavan yapsın diyecek olursanız ve bilhassa sucuklu pidenin yanına ne gider diye düşünüyorsanız patatesleri kızartmaya başlayın!
Tanım için: Kızarmış Patates Salatası Tarifi (Videolu)
7) Közlenmiş Patlıcan Salatası
- Kıymalı pidenin yanına ne gider sorunuzun en leziz yanıtlarından birindeyiz: Közlenmiş patlıcan salatası!
- İlk lokmadan itibaren damağınızdaki o lezzetin uyumunu hissedecek ve bizlere hak vereceksiniz; zira bu salatadan daha başarıya ulaşmış köz patlıcan salatası hemen hemen paylaşılmadı!
- Izgara et ve mangal menülerinin yanına oldukça yakışan bu salata kıymalı, kuşbaşılı veya karışık pide yediğiniz bir öğünde sofranıza afiyetle eşlik edecek, detaylar tarifte gizli saklı.
- Tavuklu pidenin yanına ne gider diyenlerin de bu tarifi seveceğini düşünmüyor değiliz.
Tanım için: Közlenmiş Patlıcan Salatası (Videolu)
8) Dereotlu Kabak Salatası
- Sucuklu, pastırmalı, kıymalı pidenin yanına ne yakışır? İşte midenizi serinletecek ferah mükemmel yaz salatası bu aşamada yeni favorimiz!
- Birkaç dakika içinde basitçe ve rahatça hazırlayıp sofranıza konduracağınız bu salata bilhassa yaz günlerinde pideli, hamurlu menülerinizin kafa tacı olabilecek bir muavin.
- Kabak, yoğurt, sarımsak, dereotu, soğan ile hem kalorisi düşük aynı zamanda gereğinden fazla ferahlatıcı bir salata için bağlantıya tık tık!
- Sabah öğününde pidenin yanına ne gider, şipşak bir tanım arıyorum diyecek olursanız işte tepkisi buldunuz! Bilhassa daha hafifçe olan peynirli pidenin yanına ne gider, sıhhatli bir sofra hazır hale getirmek isterim diyenler için de bu tarifi tavsiye ediyoruz.
Tanım için: Dereotlu Kabak Salatası
9) Mor Lahana Mezesi
- Mor lahananın çıtırlığı, cevizin o baskın enfes aroması ve yoğurdun serinleten birleştirici kuvveti bu mezeyi tam bir lezzet bombasına dönüştürdü!
- Hazırlayabileceğiniz en mükemmel mor lahana mezesi, kıymalı, peynirli pidenin yanına ne gider, en oldukça hangi salata yakışır sorunuza bir öteki yanıtımız olacak.
- Mor lahana, yoğurt, sarımsak, koz ve taze nane eşliğinde pide menünüze enfes bir muavin meze olacak, denemeye kıymet.
Tanım için: Mor Lahana Mezesi (Videolu)
10) Kayısı Hoşafı
- Pidenin yanında ne yenir? Bahsini kapatmadan değişik bir görüş açısı kazandırıyoruz size! Konut yapımı glikoz dengesi yerinde serin serin bir hoşaf da iyi gider elbet, o şekilde değil mi?
- Hazır alınan sağlıklı olmayan meyve sularına karşı ev yapımı mis benzer biçimde hoşaf tarifi! Evinizde var olan olan kuru veya taze meyvelerle de oldukça basit hazırlayabilirsiniz.
- Kuru kayısı, kuru üzüm veya kuş üzümü, karanfil ve limon suyu ile harmanlanan bu içecek pidenin yanına oldukça yakışacak; videolu anlatımı kaçırmayın!
- Misafire pidenin yanına ne gider diyenleri de buraya alalım. Yalnız hazırlığı evvelinde yapın ki sunum soğuk soğuk olabilsin.
Tanım için: Kayısı Hoşafı Tarifi (Videolu)
Bonus: Bolca Köpüklü Soğuk Ayran
- Peynirli, otlu veya kıymalı pidenizin yanında oldukça iyi gidecek ayran tarifinden de bahsetmesek olmaz; sonunda ulusal içeceğimiz!
- Hazırlaması oldukça oldukça kolay olan bu ekonomik içecek hem hazmı kolaylaştıracak aynı zamanda sofranıza tazelik katacak! Hazır kutu meyve suları veya kola benzer biçimde sağlıklı olmayan seçimlere de ilişmeden evindeki yoğurdunuzla hemencecik hazırlayabilirsiniz!
- Kebabından lahmacununa, pidesinden dürümüne geleneksel yemeklerimize en oldukça yakışan ayran tarifi tadı tuzu yerinde lezzetiyle bu linkte sizleri bekliyor!
Tanım için: Ayran Tarifi (Videolu)
Pide Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tanım
Lahmacunun Yanına İyi Giden Videolu 10 Tanım
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Nazaran Pide Kalori Değerleri
İstanbul’un En İyi Karadeniz Pidesi Bu 10 Adreste – Bayılacaksınız!
Blog sayfamızda yanında ne yenir, yanına ne pişirilir sorularınıza cevap verebilecek menü fikirlerini kapsayan listeler umumi bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride çorbalar, değişik sebze ve et yiyecekleri, pilav – makarna – mantı çeşitleri için yanında servis edebileceğiniz tamamı denenmiş, birebir ölçülü ve lezzet garantili tarifler yer verilmiştir. Damak keyfinize ya da var olan malzemelerinize gore, sunmuş olduğumuz tanım önerileri arasından dilediğinizi seçip uygulayabilirsiniz. Aklınızdaki yemeğin yanına ne yakışacağını düşünmekle zaman kaybetmeden resimli ve videolu tanım seçenekleri olanakları sayesinde basitçe pişirebilirsiniz. Ülkenin en varlıklı yiyecek arşivinde birbirinden leziz, güvenilir tarifler çorbasından salatasına, anne yemeğinden tatlısına menünüzü taçlandırmak için sizleri bekliyor!