Baklava kaç kalori? Diyette baklava yenir mi? Baklava diyeti nasıl yapılır?
Diyetisyen Tuğçe Sert 1 adet baklavanın 125 kalori olduğunu söylüyor.
Baklava, lif, protein, sodyum, potasyum ve karbonhidrat gibi besin öğelerini içeren en sevilen şerbetli tatlılardan. Yufka hamuru, ceviz, antep fıstığı, şeker ve su ile yapılan baklavanın üzerine şerbet ve kızartılmış tereyağı dökülüyor, yiyenlere mutluluk hormonu salgılatıyor. Türk mutfağının meşhur tatlılarından baklavanın kalorisi de çok merak ediliyor. 1 dilim baklava kaç kalori? Diyetisyen Tuğçe Sert cevapladı:
BAKLAVA KAÇ KALORİ?
Baklavanın kalorisi formuna dikkat edenler, kilosunu muhafaza etmek, kilo almamak isteyen kişiler tarafından araştırılıyor. Diyetisyen Tuğçe Sert tugcesert web sitesinde baklavanın kalorisi hakkında şu ifadelerde bulundu:
“1 dilim baklava 125 kaloridir. 100 gram baklava ise 275 kalori yapıyor.
Bir porsiyon baklavada 4 dilim yer aldığından, bir porsiyon baklava yemek 500 kalori gibi yüksek kalori almamıza neden olacaktır. 1 dilim baklavadan alınan kaloriyi yakmak için 30 dakika tempolu yürüyüş yapmalı.”
BAKLAVA KİLO YAPAR MI?
Diyetisyen Tuğba Yaprak, tugbayaprak web sitesinde baklavanın kilo aldırıp aldırmadığı ile ilgili şu ifadelerde bulundu:
Baklava, yüksek kalorili, yüksek miktarda yağ ve şeker içeren bir tatlı çeşididir. Günlük kalori ihtiyacını aşmadan, makul miktarda tüketilmesi kilo aldırmaz. Ancak çok fazla baklava yemek, yüksek kalori içeriği sebebiyle günlük kalori alımını aşıp kilo almanıza neden olabilir.
DİYETTE BAKLAVA YENİR Mİ?
Diyetisyen Esra Akça hem enerji veren hem de moral veren bir yiyecek olması bakımından makul miktarda olmak koşuluyla diyet listelerinde yer alabilir. Unutmayalım ki ‘Her şeyin azı karar çoğu zarar’
DİYETİSYEN ESRA AKÇA’DAN BAKLAVA DİYETİ LİSTESİ
1.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- 5 adet zeytin
- Açık ve şekersiz çay
- 2 dilim esmer ekmek ve light peynirle yağsız şekilde yapılan tost
Ara Öğün 11.00
- Yeşil çay ( tarçın ve karanfilli)
Öğle Yemeği 12.00
- 2 yemek kaşığı light yoğurt ( içine 1 tatlı kaşığı çekilmiş keten tohumu , pul biber, limon)
- 8 yemek kaşığı dolusu ince bulgurla yapılmış kabak yemeği
- 1 dilim esmer ekmek
Ara Öğün 15.00
- 1 büyük kase çilek
- 10 adet tuzsuz badem
- Yeşil çay ( tarın, karanfilli)
Akşam Yemeği 18.00
- 5 adet yağsız dana etinden yapılmış köfte
- 6 yemek kaşığı sebzeli bulgur pilavı
- Bir kase limonlu, yağsız mevsim salatası
Ara Öğün 21.00
- 1 büyük boy kuru incir
- 1 su bardağı ılık ve toz tarçın eklenmiş süt ( yarım yağlı)
2.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 dilim esmer ekmek
- Maydanoz, dereotu, taze kırmızı biber, domates ve limon ve pulbiber eklenmiş salata
- 1 dilim esmer ekmek
- Adaçayı
Ara Öğün 11.00
- Şekersiz Türk kahvesi
- 1 şişe limon dilimli sade maden suyu ( gazı kaçırılmış)
Öğle Yemeği 13.00
- Doyana kadar fırında sebze ( fırın tepsisine fırın kağıdı serin, üstüne kabak, patlıcan, domates , biber , soğan, sarımsak vb. sebzeleri ince dilimler halinde yerleştirip baharatlar ekleyip fırına veriyoruz.)
- Bir kase sarımsaklı light yoğurt (1 tatlı kaşığı ketken tohumu, pul biber, limon,sarımsak, kimyon ekleyin)
Ara Öğün 16.00
- 2 dilim light baklava
- 1 top keçi sütü dondurma
Akşam Yemeği 19.00
- 1 su bardağı şalgam
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek ve 2 yemek kaşığı lor eklenmiş yeşil salata
Ara Öğün 22.00
3.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- 1 adet orta boy muz
- 1 su bardağı yarım yağlı sıcak tarçınlı süt
- 2 adet ceviz içi
Ara Öğün 11.00
Öğle 12.00
- 1 kase mercimek çorba
- Light yoğurt (Üzerine sarımsak ve nane, közlenmiş kırmızı biber ve patlıcan)
Ara Öğün 15:00
- 2 dilim light baklava
- 1top keçisütü dondurma
Akşam Yemeği 18.00
- Izgara yahut fırında çipura balığı
- Bol limonlu yağsız mevsim salata
- 1,5 dilim esmer ekmek
- 1 bardak şalgam suyu
Ara Öğün 21:30
- 1 parmak kalınlığında taze ananas
- Gece yatmadan 1 su bardağı maydanoz suyu
4.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- 1,5 dilim ekmek
- 1 yumurta ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile menemen
- 2 parmak kadar light kaşar
- 3-4 adet zeytin
- Roka ve salatalık
- Adaçayı
Öğle Yemeği 13.00
- 2 yemek kaşığı lor peyniri ve 3 ceviz ile salata üstüne nar ekşisi , balzamik sos ve baharat
- 1 küçük kase ev yapımı sebzeli tavuk suyu çorba
Ara Öğün 16.00
- 1 büyük kase taze dut
- 10 adet tuzsuz badem
- Tarçınlı karanfilli yeşil çay
Akşam 19.00
- Izgara bonfile
- Haşlanmış sebze yahut bir kase salata
- 1 dilim esmer ekmek
Gece Yatmadan
- 1 su bardağı maydanoz suyu
5.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- Küçük bir tencereye 1 kase light sütün içine 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyip, lapa oluncaya dek pişirip tüketin
- Öğle Yemeği 13.00
- Küçük kutu light ton ile mevsim salata ( üstüne 1 tatlı kaşığı zeytin yağı ve limonu karıştırarak sos yap )
Ara Öğün 15.30
- 2 adet light baklava
- 1 top keçisütü dondurma
Akşam Yemeği 18.30
- 8 yemek kaşığı etli nohut (susuz)
- 6 yemek kaşığı sebzeli bulgur pilavı
- Yağsız ve limonlu karışık salata
- Küçük kase naneli cacık
Ara Öğün 21.30
- Rezene papatya bitkilerini karıştırıp demleyip için
6.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 09:00
- 2 dilim light etimeğin üstüne light labne ve şekersiz reçel sürüp tüketin
- 1 bardak açık ve şekersiz çay
- Domates- salatalık
Öğle 12.00
- Izgara somon
- Yağsız salata
- 1 dilim esmer ekmek
Ara Öğün 15.00
- Tarçın karanfilli yeşil çay
Ara Öğün 16.00
- 1 şişe limon dilimi eklenmiş gazı gitmiş sade maden suyu
- 3 parmak kalınlığında 1 dilim karpuz
Akşam Yemeği 19.00
- Doyana kadar haşlanmış sebze
- 1 küçük kase light yoğurt
Ara Öğün 21.30
- 1 avuç beyaz leblebi
- Çay
- Yatmadan 1 su bardağı maydanoz suyu
7.GÜN
Sabah Kalkınca
- 1 su bardağı ılık limonlu tarçınlı suya 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin
Kahvaltı 11.00
- Yarım simit
- 3-4 adet zeytin
- Menemen
- Light peynir
- 2 dilim jambon yahut füme et
- Kahvaltılık sos
- 1 tatlı kaşığı bal
- Domates salatalık vb. yeşillik
- Açık çay
Ara Öğün 15.00
- 2 dilim light baklava
- 1 top keçisütü ile yapılmış dondurma
Akşam Yemeği 18.00
- Izgarada pişirilmiş tavuk
- Yağsız ve limon eklenmiş yeşil salata
- 1 dilim esmer ekmek
Ara Öğün 21.00
- Doyana kadar keçiboynuzu
- 1 bardak yeşil çay (limon katılmış)
100 GRAM Baklava Besin Değeri | |
İçindekiler | Değerleri |
Porsiyon Miktarı | 100 gr |
Kalori | 412 kcal |
Toplam Yağ | 21.48 gr. |
Sodyum | 27.9 mg |
Potasyum | 257 mg |
Karbonhidrat | 49.36 gr. |
Protein | 7.73 gr. |
Lif | 2.99 gr. |
Kolesterol | 36.47 gr. |